年的味道
随着春节的临近,大街小巷到处张灯结彩,看着小区道路两旁红红的灯笼随风摇曳,心中立刻被那种暖暖的感觉包围,这在不经意间勾起了我对儿时年味的回忆。
记忆中的年味是忙碌的。年关将至,全家人都沉浸在一片喜气洋洋的忙碌之中。小孩们忙着整理衣柜、打扫房间、擦抹门窗、晾洗衣物、张贴对联……大人们忙着拆换被褥、洗锅刷灶、杀猪宰鸡、打制糍粑、购买年货……所有人里面,妈妈是最忙的,白天忙完手头上的粗活,晚上还得忙灶上的细活:蒸扣肉、炸豆腐、炒香米、酿甜酒……所有的这些东西必须在年前全部准备妥当。那段时间看到妈妈基本没有怎么休息,我们很心疼却苦于帮不上什么忙,就劝她少弄点,不要搞得那么辛苦。妈妈的回答让我印象异常深刻:“多弄些好吃的,隆重点才有年味……”
