我家的阳台菜园

2013-01-16, 周三 11:41

我家的阳台菜园

段梦珍

前几年,曾经与很多人一样,在有段日子里有些痴迷网络的“QQ农场”,每天都情不自禁地日夜上网去“种菜”、“偷菜”,甚至还使用过手机的闹钟定时提醒自己上线。热衷过后,曾想过为什么居然会迷恋那种简单、枯燥而又弱智的网页游戏,只能解释是自己平静的生活,需要一点田园色彩调剂吧。我深知,成年后虽然多次去过农村,但一般住下来也没超过三天,久居城市,适应不了寂静而又单调的农村,“采菊东蓠下,悠然见南山”那种梦幻般的田园生活,似乎又离自己很远。

当上半年拿到了新房的钥匙开始装修时,埋藏在心底的遗憾却又忽地蹦了出来:这套房子有一个我一直梦想的二十余平米的大阳台,能不能好好利用一下,体验一下自己种菜的乐趣呢?到网上一搜索,果真还找到了不少这方面的信息,我立刻着手做好了阳台种菜的各种准备:购买了几本阳台种植方面的书籍,学习时令、气候、土壤、温度、湿度等种植的常识;在家里安装了净水装置(从书上了解自来水不宜直接用于种植洗灌);从淘宝选购了菜盆花盆大小容器、花盆架、当季蔬菜种子;找来一些卵石洗净做盆底石、四处搜集肥沃的菜园土……

8月15日,迁入新家,我家的阳台菜园也准备就绪。妈一看我那架势就笑道:“以前家里种花你从没打理过,现在突发奇想来种菜,我们能吃得到么?”我只是笑而不语。我精心选择了当季而又适宜阳台种植的十余个品种:奶油小南瓜、小黄瓜、樱桃蕃茄、四季香葱、香菜、上海青、朝天椒、大蒜、樱桃萝卜、莴苣等,迈上了都市农夫的激情之旅……

所有的蔬菜全部是从种子开始种植的。这些种子,有的细如芝麻,有的扁圆,有的细长,有的还要碾碎外壳取出内核,让你不禁感叹大自然生命传承和孕育之奇妙。由于阳台面积还是有限,自己又贪心选择的品种较多,所以瓜果类的我每种选取了三、四颗种子放在育苗盒里先催种育苗,茎叶类的量大些直接播种在种植盆里,保持湿润,耐心地等待着。

三天以后,晨熙中我惊喜地发现,性急的小黄瓜和奶油小南瓜率先探出了头。而后的半个月里,绝在部分的种子都萌发了新的生命。让我等待最长的是樱桃萝卜,足足一个月,估计当时天气还有点热没到季节。

每天早、晚,我都抽出半个小时的时间,细心地照料他们,浇水、施肥、培土、除草、移苗、间苗、掐芽、摘芯、扎架子……慢慢的,阳台变成了一片充满生机的绿色丛林。闲暇时座在阳台的藤椅上,一杯清茶,一缕阳光,一片新绿,静静地观察和感悟生命的萌动与成长,神马都是浮云!

陆续地,各个品种开始成熟,不同植物的瓜、叶、茎、果,都是大自然赐予我们的美食。虽然面积和条件有限,产量不高,在我家蔬菜的需求量中的比例微不足道,虽然它不一定有超市包装的蔬菜那么漂亮、硕大和饱满,但那种新鲜、放心的美味,却是不经过种植永远无法体验到的感觉。说它新鲜,从种植盆采摘、清洗、加工到食用,二三分钟就可以做到;说它放心,全程无公害有机种植、无任何农药残留,根本不需要检验;说它美味,能最充分地享受到食材的清香和嫩滑,收获的喜悦更能助长你的食趣。每到此刻,平日不甚喜食蔬菜的我和儿子,都忍不住多夹几筷子把它们一扫而空。

不需要很多的空间,只需要几个容器;不需要很多的时间,你可以当作一种休闲活动。自已种菜,你也可以尝试。

哥种的不是菜,是生活! (李海舰)